كاهش كلسترول بادام زميني حاوي اسيدهاي چرب تك غير اشباع، به خصوص اسيد اولئيك است كه از بيماري هاي عروق كرونر (اختلال جريان خون در شريان هايي كه خون را به قلب مي رسانند) جلوگيري مي كند. كلسترول بد را كاهش مي دهد و كلسترول خوب را در بدن افزايش مي دهد. 
مبارزه با سرطان معدهپلي فنول (آنتي اكسيدان) در بادام زميني در غلظت هاي بالا وجود دارد؛ و همچنين توانايي كاهش خطر سرطان معده را با كاهش توليد نيتروس آمين سرطان زا، فراهم مي كند. بهترين و جديدترين روشهاي درمان سرطان معده در اينجا!
 تنظيم قند خون منگنز در بادام زميني به جذب كلسيم، سوخت و ساز چربي ها و كربوهيدرات هاي بدن و تنظيم قند خون كمك مي كند. در حال حاضر تنها مزيت ثابت شده بادام زميني براي خون همين كاهش قند خون مي باشد. 
 افزايش وزن با ريسك پايين در چربي‌هاي تك اشباعي خوب و غني از مواد مغذي، بادام زميني يك غذاي مناسب براي كاهش وزن است. اگر هر روز كره بادام‌ زميني را با نان هاي برش داده شده بخوريد، احتمال افزايش وزن كم‌تر است. 
مبارزه با افسردگي ترشح ناكافي سروتونين توسط سلول هاي عصبي در مغز باعث ايجاد افسردگي مي شود. بادام زميني حاوي اسيد آمينه اي به نام تريپتوفان است كه باعث آزاد شدن سروتونين مي شود و كمك مي كند با افسردگي مبارزه كنيد. 

ادامه مطلب...